عنوان: ایک برتن میں مونگ پھلیاں کیسے پکانا ہے
موسم گرما میں ٹھنڈا ہونے کا ایک بہت اچھا طریقہ مونگ پھلیاں ہیں۔ منگ پھلیاں کا سوپ کھانا پکانا نہ صرف گرمی اور سم ربائی کو صاف کرسکتا ہے ، بلکہ نمی اور غذائی اجزاء کو بھی بھر سکتا ہے۔ پچھلے 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر "کھانا پکانے کی منگل" کے بارے میں گرم عنوانات اور گرم مواد کی ایک تالیف کے ساتھ ساتھ مونگ پھلیاں پکانے کے لئے تفصیلی اقدامات بھی ہیں۔
1. پچھلے 10 دنوں میں پورے نیٹ ورک پر گرم عنوانات اور گرم مواد

| گرم عنوانات | حرارت انڈیکس | اہم گفتگو کے نکات |
|---|---|---|
| مونگ بین سوپ کے اثرات | ★★★★ اگرچہ | گرمی کو صاف کریں ، سم ربائی کریں ، آگ کو کم کریں ، اور پانی کو بھریں |
| مونگ پھلیاں جلدی سے کیسے پکانا | ★★★★ ☆ | منجمد کرنے کا طریقہ ، پریشر کوکر کا طریقہ |
| مونگ بین سوپ کی جوڑی | ★★یش ☆☆ | راک شوگر ، للی ، کمل کے بیج |
| مونگ بین پیسٹ کی تیاری | ★★یش ☆☆ | میٹھی ، آئسڈ مونگ بین پیسٹ |
2. برتن میں مونگ پھلیاں کھانا پکانے کے لئے تفصیلی اقدامات
1.مواد تیار کریں
| مواد | خوراک |
|---|---|
| مونگ پھلیاں | 100g |
| صاف پانی | 1000 ملی |
| راک شوگر (اختیاری) | مناسب رقم |
2.کلین مونگ پھلیاں
مونگ پھلیاں ایک پیالے میں ڈالیں ، پانی ڈالیں ، اور سطح پر نجاستوں اور دھول کو دور کرنے کے لئے اپنے ہاتھوں سے آہستہ سے جھاڑیں۔ دھونے کے بعد ، پانی ڈالیں اور 2-3 بار دہرائیں۔
3.مونگ پھلیاں بھگو دیں
صاف شدہ مونگ پھلیاں برتن میں ڈالیں ، پانی ڈالیں اور 30 منٹ سے 1 گھنٹہ تک بھگو دیں۔ بھیگنے سے مونگ پھلیاں کھانا پکانا آسان ہوجاتی ہیں اور کھانا پکانے کا وقت بچاتا ہے۔
4.ابلا ہوا مونگ پھلیاں
| اقدامات | آپریشن |
|---|---|
| پہلا قدم | بھیگے ہوئے مونگ کی پھلیاں اور پانی برتن میں ڈالیں اور تیز آنچ پر ابال لائیں۔ |
| مرحلہ 2 | ابلنے کے بعد ، گرمی کو کم کریں ، برتن کو ڈھانپیں اور 30-40 منٹ تک ابالیں۔ |
| مرحلہ 3 | آپ اس عرصے کے دوران کبھی کبھار ہلچل مچا سکتے ہیں تاکہ مونگ پھلیاں نیچے سے چپکے رہنے سے بچ سکیں۔ |
| مرحلہ 4 | مونگ پھلیاں پکنے کے بعد جب تک کہ وہ نہ کھلیں ، ذائقہ کے لئے راک شوگر ڈالیں اور 5 منٹ تک کھانا پکانا جاری رکھیں۔ |
5.اشارے
- سے.کھانا پکانے کا فوری طریقہ: مونگ پھلیاں دھوئیں اور انہیں 1 گھنٹے کے لئے فرج میں رکھیں۔ اگر وہ دوبارہ پکایا جاتا ہے تو ان کے سڑنے کا زیادہ امکان ہوجائے گا۔
- سے.ملاپ کی تجاویز: للی ، لوٹس کے بیج یا جو کو ذائقہ اور تغذیہ بڑھانے کے لئے شامل کیا جاسکتا ہے۔
- سے.طریقہ کو محفوظ کریں: پکی ہوئی مونگ پھلیاں کا سوپ ریفریجریٹر میں رکھا جاسکتا ہے ، لیکن اس کی سفارش 2 دن کے اندر پینے کی تجویز کی جاتی ہے۔
3. مونگ بین سوپ کے اثرات اور احتیاطی تدابیر
| افادیت | نوٹ کرنے کی چیزیں |
|---|---|
| گرمی اور سم ربائی کو صاف کریں | تللی اور پیٹ کی کمی والے افراد کو کم پینا چاہئے |
| گرمی کو کم کریں اور ٹھنڈا کریں | ضرورت سے زیادہ پینے کے لئے موزوں نہیں ہے |
| ہائیڈریشن | ذیابیطس کے مریضوں کو کم چینی شامل کرنا چاہئے |
مذکورہ بالا مراحل پر عمل کرتے ہوئے ، آپ آسانی سے میٹھے اور مزیدار مونگ بین سوپ کا ایک برتن پکا سکتے ہیں۔ چاہے یہ ٹھنڈا ہونا ہو یا تغذیہ کو پورا کرنا ہو ، موسم گرما میں مونگ بین کا سوپ بہترین انتخاب ہے!
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں